Guida MICHELIN Italia 2020
Antica Pesa
- via Garibaldi 18, Roma, 00153, Italy
- 57 - 77 EUR • Laziale
Guida MICHELIN Italia 2020
Antica Pesa
- via Garibaldi 18, Roma, 00153, Italy
- 57 - 77 EUR • Laziale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
La cucina seleziona accuratamente le materie prime, elaborandole poi in ricette dalla "firma" romana, in questo ex deposito del grano dell'attiguo Stato Pontificio. Luci soffuse, candele sui tavoli, ma i faretti mostrano le pareti imbellite da grandi dipinti di artisti contemporanei, anche presso il salottino con caminetto accanto all'ingresso.
- ‹ Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
- ô Ristorante molto confortevole
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