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Guide MICHELIN France 2020

La Colombe

  • 663 route de Toulon, Hyères, 83400, France
  • 32 - 76 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France 2020

La Colombe

  • 663 route de Toulon, Hyères, 83400, France
  • 32 - 76 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Filet de rouget grondin, bouillon d’étrilles et croûtons à la rouille... Tel est l’ancrage provençal de la carte ! C’est en sérieux professionnels que Pascal et Nadège Bonamy ont hissé leur restaurant au rang des bonnes tables de la région. Au pied du massif des Maurettes, la finesse des assiettes ne ment pas.

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ó Bon standing
Spécialités
  • Salade de poulpe et seiche aux aromates
  • Dos de cabillaud, crème d’artichauts acidulée et émulsion de coquillages
  • Tarte au chocolat, framboises et craquelin aux amandes

Equipements et services

  • T Climatisé
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 94 35 35 16
Dates de fermeture
Fermé : lundi, samedi midi, dimanche soir

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