Guide MICHELIN France

L'Essentiel

  • 11 rue Raspail, Saumur, 49400, France
  • 23 - 50 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

L'Essentiel

  • 11 rue Raspail, Saumur, 49400, France
  • 23 - 50 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Balzac, l'ogre de la littérature, aurait été content de s'attabler dans cette belle maison en tuffeau blottie au pied du château. L'auteur d'Eugénie Grandet aurait apprécié la prose gourmande d'un chef qui signe une bonne cuisine réalisée à partir de produits locaux, relevée de jus et de sauces aux petits oignons.

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Equipements et services

  • A emporter
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 2 41 67 71 10
Dates de fermeture
Fermé : 19-27 décembre, 5-13 février, 30 octobre-7 novembre, lundi, dimanche

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