Guide MICHELIN France
Hito
- 26 rue de la Fonderie, Toulouse, 31000, France
- 20 - 48 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN France
Hito
- 26 rue de la Fonderie, Toulouse, 31000, France
- 20 - 48 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN
Le premier restaurant d'Hitoshi Araki (ancien de Yannick Delpech, à l’Amphitryon) est proche de la place des Salins. Seul aux fourneaux, le chef propose une cuisine française créative, bercée de clins d’œil au Japon. Précision d'exécution incontestable, cuissons remarquables et saveurs marquées ; que du (très) bon. Le menu déjeuner est une aubaine.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
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T Air conditionné
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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Cartes de crédit acceptées
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E Restaurant non fumeur
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