Restaurants
The Marcel
- 5 rue Lazare-Carnot, Sète, 34200, France
- €€€ · Cuisine méditerranéenne, Cuisine moderne
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The Marcel
- 5 rue Lazare-Carnot, Sète, 34200, France
- €€€ · Cuisine méditerranéenne, Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Cette institution proustienne, ancien bistrot populaire, connaît une seconde vie sous la houlette de ses propriétaires. D’un côté, le Rio, lieu culturel qui régale de tapas et de concerts ; de l’autre, un restaurant gastronomique doté d’une grande salle à manger aux beaux volumes avec cuisine ouverte, comptoir et banquettes en skaï rétro, poutres et pierres apparentes, œuvres d’art aux murs. Aux manettes, le chef Denis Martin, qui se plaît à magnifier les trésors méditerranéens avec délicatesse, comme ces rougets de roche et leur pain moelleux à l’encre de seiche, légumes croquants, coquillages et jus d’arête, ou encore ce poulpe aux tomates confites et olives, d’une finesse toute canaille…
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Carte des vins particulièrement intéressante
- Cartes de crédit acceptées
- Terrasse
Informations pratiques
