Guide MICHELIN France
L'ArtYsan
- 35 plan de la Gare, Quissac, 30260, France
- 24 - 52 EUR • Cuisine moderne
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L'ArtYsan
- 35 plan de la Gare, Quissac, 30260, France
- 24 - 52 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Yohann Boucard a transformé la gare de Quissac en un restaurant très agréable : lignes épurées, ferronneries d'artisans locaux... Dans l'assiette, la prestation se révèle tout aussi emballante, grâce à des produits bien choisis et des associations de saveurs toniques et originales. Service pro et efficace.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Pannacotta d'oignons doux, mouillettes boudin, chips de mimolette
- Merlu de ligne, fondue de poireaux et couteaux, écume d'étrilles
- Saint-honoré amandes, tartare et sorbet pêche de vigne
-
E Restaurant non fumeur
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r Repas en terrasse
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f Parking
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T Air conditionné
-
Cartes de crédit acceptées
-
X Carte de crédit Visa
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