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Guide MICHELIN 2019

La Galinette

  • 23 Rue Jean Payra, Perpignan, 66000, France
  • 25 - 79 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN 2019

La Galinette

  • 23 Rue Jean Payra, Perpignan, 66000, France
  • 25 - 79 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Une telle régularité fait toujours plaisir à voir – et à goûter. Étoilée depuis 2004, cette belle maison est le repaire de Christophe Comes, chef aux talents multiples. Locavore de la première heure, il élève dans son potager personnel (six hectares, qui dit mieux ? ) les légumes et les fruits (agrumes et tomates, notamment) qui viendront rythmer sa cuisine. Mais il ne rechigne pas non plus à célébrer les poissons de la pêche locale ! Ajoutez à cela un excellent rapport qualité-prix, 25€ le menu complet à midi, vous obtenez une adresse qu'il ne faut manquer sous aucun prétexte...

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  • m Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape !
  • ó Confortable

Equipements et services

  • T Climatisé
  • a Accès handicapés
  • N Bonne sélection de vins
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 68 35 00 90
Horaires d'ouverture
Fermé : 1er-31 juillet, 22 décembre-4 janvier, lundi, dimanche

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