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Guide MICHELIN France

La Galinette

  • 23 rue Jean-Payra, Perpignan, 66000, France
  • 28 - 65 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN France

La Galinette

  • 23 rue Jean-Payra, Perpignan, 66000, France
  • 28 - 65 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Une telle régularité fait toujours plaisir à voir – et à goûter. Étoilée depuis 2004, cette belle maison est le repaire de Christophe Comes, chef aux talents multiples. Locavore de la première heure, il élève dans son potager personnel (six hectares, qui dit mieux ?) les légumes et les fruits (agrumes et tomates, notamment) qui viendront rythmer sa cuisine. Mais il ne rechigne pas non plus à célébrer les poissons de la pêche locale ! Ajoutez à cela un excellent rapport qualité-prix, 28€ le menu complet à midi, vous obtenez une adresse qu'il ne faut manquer sous aucun prétexte...

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Potager
Verger
Oliveraie

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+33 4 68 35 00 90
Horaires
Lundi : fermé
Mardi : déjeuner & dîner
Mercredi : déjeuner & dîner
Jeudi : déjeuner & dîner
Vendredi : déjeuner & dîner
Samedi : déjeuner & dîner
Dimanche : fermé
Fermeture annuelle :
01 juillet 2022 - 31 juillet 2022

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