Guide MICHELIN 2020
Les Mets d'Adélaïde
- 28 avenue Georges-Alquier, Castres, 81100, France
- 30 - 48 EUR • Cuisine moderne
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Les Mets d'Adélaïde
- 28 avenue Georges-Alquier, Castres, 81100, France
- 30 - 48 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Nulle envie de retourner à l'école ? Parions que vous allez changer d'avis ! Ces Mets d'Adélaïde prennent leurs aises dans l'ancienne école du village. Mais point de nostalgie : le décor est épuré et le chef délivre une jolie leçon de gastronomie d'aujourd'hui. L'accueil mérite aussi une bonne appréciation !
- = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
- ó Bon standing
Spécialités
- Sablé maïs et coriandre, gambas croustillantes, chèvre frais et pamplemousse
- Supreme de volaille, crumble de beaufort et coquilles farcies aux champignons
- Cigare de riz crémeux aux abricots secs et fruits de la passion
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T Climatisé
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a Accès handicapés
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r Possibilité de manger dehors
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E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
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} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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