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Guide MICHELIN France

La Part des Anges

  • 7 rue d'Empare, Castres, 81100, France
  • 19 - 52 EUR • Cuisine moderne
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La Part des Anges

  • 7 rue d'Empare, Castres, 81100, France
  • 19 - 52 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Une cuisine du marché en plein dans les saisons, généreuse et créative juste ce qu'il faut, voilà ce que mitonne le chef de cette adresse installée non loin de l'Agout. Les petits producteurs des environs sont mis à l'honneur et les saveurs au rendez-vous. Service attentionné.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Raviole de foie gras
  • Veau du Ségala
  • Vacherin de saison

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 63 51 65 25
Dates de fermeture
Fermé : 15-30 août, lundi, dimanche

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