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Resto Dit Vin

  • 8 rue de Foix, Pau, 64000, France
  • €€ · Cuisine moderne

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Resto Dit Vin

  • 8 rue de Foix, Pau, 64000, France
  • €€ · Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Dans une ruelle piétonne face à l'église Saint-Martin, au cœur de Pau, ce bistrot affiche complet à l'intérieur comme sur sa terrasse ensoleillée. La formule chimique est simple : accueil sympathique de la patronne (dont les parents maraîchers fournissent une partie des légumes) et savoureuse cuisine de son mari chef qui travaille les bons produits régionaux. La petite ardoise (œuf fermier poché, effiloché d'aile de raie, pintade grillée, beaux fromages, desserts maison gourmands) change régulièrement, sauf les incontournables pieds de cochon, sauce gribiche. 

Equipements et services

  • Air conditionné
  • Terrasse

Localisation

Informations pratiques

+33 5 59 60 00 14
Horaires
Lundi
12:00-14:00
19:45-22:00
Mardi
12:00-14:00
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-14:00
Vendredi
12:00-14:00
19:45-22:00
Samedi
12:00-14:00
Dimanche
fermé

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