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Guide MICHELIN Italie

Paolo e Barbara

  • via Roma 47, Sanremo, 18038, Italie
  • 63 - 98 EUR • Cuisine moderne, Cuisine italienne contemporaine
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Guide MICHELIN Italie

Paolo e Barbara

  • via Roma 47, Sanremo, 18038, Italie
  • 63 - 98 EUR • Cuisine moderne, Cuisine italienne contemporaine
L'avis du Guide MICHELIN

Une fresque reproduisant un paysage bucolique champêtre donne de la profondeur à la petite salle, tandis que les matières premières de qualité contribuent à sublimer la cuisine. Le poisson et les légumes proviennent presque tous de la modeste exploitation agricole tout spécialement aménagée.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

The use of its home-grown vegetables from a compost-fed garden adds real flavour to the dishes served at this restaurant.

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+39 0184 531653
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi, midi : du mercredi au vendredi

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