Le Pergolèse
- 40 rue Pergolèse, Paris, 75116, France
- 58 - 140 EUR • Cuisine traditionnelle
Le Pergolèse
- 40 rue Pergolèse, Paris, 75116, France
- 58 - 140 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
Dès le début, Stéphane Gaborieau voulait faire du Pergolèse une "belle maison bourgeoise où l’on reçoit les clients comme chez soi" : pari réussi avec une cuisine qui célèbre la tradition. Quant au décor, il se montre élégant : tentures crème, fauteuils de velours rouge, tableaux contemporains... Jolie carte des vins.
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ô Très bon standing
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T Climatisé
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N Bonne sélection de vins
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E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
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{ Salon pour repas privés
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K Service voiturier
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û Restaurant proposant des menus végétariens
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
envoyé le 03/01/2020
Très bons plats et service excellent (pas trop intrusif, explications détaillées, bonne suggestion concernant le vin, réponses aux questions culinaires etc.).
envoyé le 28/11/2019
Excelent
envoyé le 25/10/2019
Bon accueil, presque un peu "too much" Nous avons choisi les suggestion du jour: carpacio de st Jacques duo de poisson et dessert,"fruits d'automne". Les plats sont bons sans être exceptionnels. L'addition est douloureuse: 40€ l'entrée, 45€ le plat et 22€ pour le dessert La bouteille de Thonon est à 10 € et le verre de Mâcon ( peu généreusement servi) à 14€ Prix excessifs au rapport des plats servis, je ne recommande absolument pas cette adresse
envoyé le 27/08/2019
Le cadre est très simpatique cependant nous avons étaient déçu par la qualité du dîner. Nous nous attendions à mieux beaucoups de mariage d'ingrédients n'était pas très savoureux.
envoyé le 15/06/2019
Cette obligation de baratin est insupportable
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