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Guide MICHELIN France

Le Pergolèse

  • 40 rue Pergolèse, Paris, 75116, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 26 Avis
  • 58 - 140 EUR • Cuisine traditionnelle
Guide MICHELIN France

Le Pergolèse

  • 40 rue Pergolèse, Paris, 75116, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 26 Avis
  • 58 - 140 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Si le décor du Pergolèse a été entièrement repensé (tableaux contemporains, street art, assiettes de Aurélie Pergay), la cuisine continue de célébrer le classicisme, dans l'esprit d'une "belle maison bourgeoise où l’on reçoit les clients comme chez soi".

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ô Très bon standing

Equipements et services

  • K Voiturier
  • E Restaurant non fumeur
  • û Menu végétarien
  • { Salon particulier
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • N Carte des vins particulièrement intéressante

Informations pratiques

+33 1 45 00 21 40
Dates de fermeture
Fermé : 6-29 août, samedi, dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4,5 / 5

Basé sur 26 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.5
Ambiance 4.3
Qualité/prix 4.2
Boissons 4.3
Cadre 4.3
Service 4.7

Avis

5 / 5

P

envoyé le 03/01/2020

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Très bons plats et service excellent (pas trop intrusif, explications détaillées, bonne suggestion concernant le vin, réponses aux questions culinaires etc.).

5 / 5

M

envoyé le 28/11/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Excelent

2 / 5

f

envoyé le 25/10/2019

Cuisine 3
Ambiance 2
Qualité/prix 1
Boissons 1
Cadre 3
Service 3

Bon accueil, presque un peu "too much" Nous avons choisi les suggestion du jour: carpacio de st Jacques duo de poisson et dessert,"fruits d'automne". Les plats sont bons sans être exceptionnels. L'addition est douloureuse: 40€ l'entrée, 45€ le plat et 22€ pour le dessert La bouteille de Thonon est à 10 € et le verre de Mâcon ( peu généreusement servi) à 14€ Prix excessifs au rapport des plats servis, je ne recommande absolument pas cette adresse

3 / 5

Z

envoyé le 27/08/2019

Cuisine 3
Ambiance 3
Qualité/prix 3
Boissons 4
Cadre 4
Service 5

Le cadre est très simpatique cependant nous avons étaient déçu par la qualité du dîner. Nous nous attendions à mieux beaucoups de mariage d'ingrédients n'était pas très savoureux.

5 / 5

M

envoyé le 15/06/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 4
Service 4

Cette obligation de baratin est insupportable

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