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Guide MICHELIN France 2020

Bouillon 47

  • 47 rue de Rochechouart, Paris, 75009, France
  • 28 - 80 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

Bouillon 47

  • 47 rue de Rochechouart, Paris, 75009, France
  • 28 - 80 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Première affaire pour ce chef, qui fut pendant trois ans second de Bruno Doucet à La Régalade St-Honoré – à bonne école, donc ! Il compose ici une cuisine bistronomique bien ficelée, avec de judicieuses associations de produits de saison et de qualité... C'est gourmand, goûteux : on passe un excellent moment.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • T Climatisé
  • a Accès handicapés
  • Ä Nouvelle adresse dans le guide
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 9 51 18 66 59
Dates de fermeture
Fermé : 1er-6 janvier, 1er-11 mai, 2-24 août, lundi, dimanche

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