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Guide MICHELIN France 2020

La Table du Connétable

  • 4 rue du Connétable, Chantilly, 60500, France
  • Note Moyenne: 4,3 / 5 4 Avis
  • 65 - 175 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

La Table du Connétable

  • 4 rue du Connétable, Chantilly, 60500, France
  • Note Moyenne: 4,3 / 5 4 Avis
  • 65 - 175 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le château royal de Chantilly cumule les superlatifs : un superbe parc signé Le Nôtre, un musée renfermant la deuxième collection de peintures anciennes en France, des écuries jamais égalées en splendeur… Une visite inoubliable avant de s’attabler dans cette luxueuse auberge contiguë aux jardins. Dans un cadre somptueux, entre tableaux, lustres et belles tentures, attendez-vous à un repas raffiné en forme d'expérience, rehaussé par un service irréprochable.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • õ Excellent standing. Nos plus belles adresses.
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

Produits locaux (légumes, poissons de rivière)

Spécialités
  • Cuisine du marché

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • K Voiturier
  • E Restaurant non fumeur
  • û Menu végétarien
  • s Garage
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club

Informations pratiques

+33 3 44 65 50 00
Dates de fermeture
Fermé : 2 août-2 septembre, lundi, mardi, mercredi, jeudi midi, dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4,3 / 5

Basé sur 4 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.3
Ambiance 4.3
Qualité/prix 3.8
Boissons 4.3
Cadre 4.3
Service 4.5

Avis

2 / 5

Z

envoyé le 23/09/2019

Cuisine 2
Ambiance 2
Qualité/prix 2
Boissons 2
Cadre 2
Service 3

Dessert original mais le plat de résistance bien insuffisamment en quantité. Avec le café il n’ y avait même pas un petit chocolat. La coupe de champagne est à 21 euros. Beaucoup trop cher pour ce repas.

5 / 5

A

envoyé le 22/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Accueil digne d un président par la directrice .reservation comfirmer par téléphone.super carte au vin et champagne du mois au prix defiante tout concurance pour un étoilée.les plats épatant et explosion en bouche.Exqui ´´et fameux.le désert au endives "bleuffant " et trompeur.Bref si ce restaurant n a pas sa deuxième étoiles sais que Michelin se trompe de route car étant gastronome le chef le mérite mille fois .a Tres bientôt j y retourne toujours une fois par mois.BRAVO......A TOUS.

5 / 5

L

envoyé le 23/07/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 3
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Le service autant que la cuisine sont très agréables, mêlant raffinement et ambiance chaleureuse. L'utilisation de produits locaux donne une réelle identité au restaurant. Seul petit bémol dans une décoration soignée: des couverts dorés tape à l'oeil, massifs et très légers que l'on dirait récupérés d'une promotion chez GiFi.

5 / 5

Z

envoyé le 22/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Restaurant trés bien situé proche du chateau. Accueil trés souriant et agréable. Dejeuner végétarien du jour composé de plat à base de betterave, de poisson parfaitement cuit et d’un dessert très etonnant et très gouteux à base d’endive et de chocolat. Divin. Le chef a l’élégance de faire le tour de toutes les tables en fin de service et de s’inquiéter de notre avis. Trés trés bonne surprise.

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