Guide MICHELIN 2020

Auberge Chez Guth

  • 5A rue des Bas-des-Monts, Steige, 67220, France
  • 28 - 72 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN 2020

Auberge Chez Guth

  • 5A rue des Bas-des-Monts, Steige, 67220, France
  • 28 - 72 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Dans la vallée de Villé, sur les hauteurs du village de Steige, cette ancienne ferme auberge est la toile sur laquelle le jeune chef Yannick Guth déroule ses créations gastronomiques – ainsi l'œuf de poule crousti-coulant et son velouté fumé, ou la volaille marbrée noire et émulsion coco. Parfois surprenant, toujours audacieux.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Bon standing

Equipements et services

  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • e Belle vue
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 88 58 12 05
Dates de fermeture
Fermé : 6-29 janvier, 6-15 juillet, 28 septembre-14 octobre, lundi, mardi
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