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Guide MICHELIN Italie

Arnaldo - Clinica Gastronomica

  • piazza XXIV Maggio 3, Rubiera, 42048, Italie
  • 38 - 75 EUR • Cuisine émilienne
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Guide MICHELIN Italie

Arnaldo - Clinica Gastronomica

  • piazza XXIV Maggio 3, Rubiera, 42048, Italie
  • 38 - 75 EUR • Cuisine émilienne
L'avis du Guide MICHELIN

Aux commandes en cuisine le petit-fils de Nonno Arnaldo, fondateur des lieux en 1936, a appris les secrets du métier et son professionnalisme auprès de sa mère et de sa tante, tandis que la salle est entre les bonnes mains de son épouse. Point de modernité, on célèbre ici la tradition dans ses déclinaisons les plus réussies.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • R Ascenseur
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+39 0522 626124
Dates de fermeture
Fermé : 9-16 janvier, 7-21 août, midi : lundi, soir : dimanche

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