Guide MICHELIN 2020
Le P'tit Goustan
- 9 place Saint-Sauveur, Auray, 56400, France
- 24 - 60 EUR • Poissons et fruits de mer
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Guide MICHELIN 2020
Le P'tit Goustan
- 9 place Saint-Sauveur, Auray, 56400, France
- 24 - 60 EUR • Poissons et fruits de mer
L'avis du Guide MICHELIN
Aux fourneaux de ce P'tit Goustan, le chef aime cuisiner poissons et fruits de mer, toujours dans une démarche locavore. Le marché lui inspire des recettes originales, maîtrisées, parfumées et soignées, à déguster dans l'une des deux salles rustiques, à la décoration contemporaine et cosy. Une adresse charmante, avec terrasse et vue sur le petit port.
- = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Assez confortable
Spécialités
- Gravlax de saumon à la betterave rouge, guacamole d'avocat et grenade
- Merlu de ligne, condiment à la dulse rouge, crème de courgettes
- Gaufrette de pommes de terre, crème pâtissière vanille, caramel au panais
-
r Possibilité de manger dehors
-
Ä Nouvelle adresse dans le guide
-
E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
-
{ Salon pour repas privés
-
V Carte de crédit American Express
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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