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Le Lassey - Château Sainte-Sabine
- 8 route de Semur, Sainte-Sabine, 21320, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 8 route de Semur, Sainte-Sabine, 21320, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Dans le cadre historique du château Sainte-Sabine, né à la Renaissance, cette table élégante se distingue par le raffinement de sa cuisine. Omble chevalier des Cévennes accompagné de ses bonbons d'écrevisse nappés de sauce crustacés ; volaille de Bresse et ses asperges vertes : voici quelques-unes des belles spécialités du chef Benjamin Linard, passé par des tables renommées. Formule plus simple au déjeuner. Les chambres invitent à un repos bucolique face au parc, ses biches et son plan d'eau...
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Menu végétarien
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
