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Le Pot d'Étain
- 4 avenue de la République, Danjoutin, 90400, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 4 avenue de la République, Danjoutin, 90400, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
À quelques minutes du Lion de Belfort, ce Pot d’Étain brille de gourmandise grâce à un argentier de talent, le chef Philippe Zeiger qui a fait de son restaurant un temple incontournable de la bonne chère. Le chef met à l'honneur une cuisine française aussi généreuse que goûteuse, appuyée sur de superbes produits de saison (Saint-Jacques, lièvre à la royale, truffes). Voyez ces noix de Saint-Jacques en habit noir, voile de lard Colonnata, sauce au vin jaune ou encore ce dos de chevreuil, sauce civet, racines d'hiver. Une gourmandise qui file droit à l’essentiel ! À noter aussi, le service du vin au verre au magnum (aussi rare que bon).
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Parking
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Restaurants
10 minutes
Les restaurants étoilés les moins chers de France
On pourrait croire que les restaurants étoilés sont inaccessibles… Pourtant, à travers la France, des tables d'exception distinguées par le Guide MICHELIN affichent des menus à moins de 50 € ! En plus de notre première sélection parisienne, voici un aperçu des 20 restaurants 1 étoile les moins chers de l’Hexagone.