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Guide MICHELIN 2019

Auberge de Clochemerle

  • 3 Offres
  • 173 rue Gabriel-Chevallier, Vaux-en-Beaujolais, 69460, France
  • 48 - 96 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

Auberge de Clochemerle

  • 3 Offres
  • 173 rue Gabriel-Chevallier, Vaux-en-Beaujolais, 69460, France
  • Note Moyenne: 4,6 / 5 8 Avis
  • 48 - 96 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Dans ce village typique du Beaujolais, une auberge très hospitalière ! On apprécie d'abord la décoration du restaurant, sobre et élégante, avec de jolies photos de vignobles à travers les saisons... Le menu surprise met en avant de bons produits de saisons, et les assiettes sont élaborées avec finesse. Elles s'accompagnent, comme il se doit, des bons vins sélectionnés par la patronne, sommelière de son état. Quelques chambres sont même là pour prolonger le plaisir. Une adresse simple et gourmande, comme on les aime !

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  • m Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape !
  • ó Confortable

Offres - Auberge de Clochemerle

Menu caprice à 48€ par personne

Offre Valable du 20 janvier 2018 jusqu’au 30 Décembre 2022.

Menu evasion à 96 € par personne

Offre Valable du 20 Janvier 2018 jusqu’au 30 Décembre 2022

Menu plaisir à 76 € par personne

Offre Valable du 20 Janvier 2018 jusqu’au 30 Décembre 2022

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • Restaurant offrant également des chambres
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 74 03 20 16
Horaires d'ouverture
Fermé : 2-22 janvier, 17-26 août, 21-30 décembre, lundi midi, mardi, mercredi

Notes moyennes

Note globale: 4,6 / 5

Basé sur 8 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.6
Ambiance 4.1
Qualité/prix 4.4
Boissons 4.4
Cadre 4.5
Service 4.8

Avis

5 / 5

S

envoyé le 29/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

A highlight of the Beaujolais region! Excellent, imaginative food, well-chosen wines and a welcoming ambience.

5 / 5

Z

envoyé le 05/08/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Excellent restaurant, sans aucune fausse note Menu découverte très original et vraiment exceptionnel. Choix des vins parfait (sauf peut être hongrois..) Nous reviendrons mais nous choisirons un menu moins pantagruélique !

5 / 5

S

envoyé le 02/01/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Un délice a chaque met, les ingredients sont tous de qualité. Laccord mets-vins est a recommander car Madame a choisi des vins peu connus pour certains mais tres en accord avec les plats. les quantités sont suffisantes.

5 / 5

A

envoyé le 19/05/2018

Cuisine 5
Ambiance 1
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 2
Service 5

Un restaurant unique, où le chef s'amuse en cuisine et sait amuser nos papilles. L'hôtesse qui est sommelière, nous a divertis, dans le choix des vins qui ont sus sublimer les plats. Quatre plats, fromage, deux desserts et les vins pour un prix très abordables pour une table d'exception

5 / 5

L

envoyé le 06/03/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 4
Service 5

Excellent et souriant accueil, service attentif, cuisine élaborée et très plaisante, avec un accord mets - vins intéresant, un excellent moment dans une très bonne adresse

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