Auberge de Clochemerle
- 173 rue Gabriel-Chevallier, Vaux-en-Beaujolais, 69460, France
- 48 - 96 EUR • Cuisine moderne
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Auberge de Clochemerle
- 173 rue Gabriel-Chevallier, Vaux-en-Beaujolais, 69460, France
- 48 - 96 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
On se sent bien, dans la salle à manger tout en sobriété de l'auberge de Clochemerle. Le menu surprise fait la part belle aux produits de saison, avec des assiettes élaborées avec soin. De quoi régaler les (nombreux) habitués, mais aussi les clients de passage. Quelques chambres confortables pour l'étape.
- ‹ L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
- ó Bon standing
Chef
Romain Barthe
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a Accès handicapés
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€ Avec chambre
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X Carte de crédit Visa
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N Carte des vins particulièrement intéressante
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Cartes de crédit acceptées
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} Mastercard
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r Repas en terrasse
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E Restaurant non fumeur
envoyé le 29/09/2019
A highlight of the Beaujolais region! Excellent, imaginative food, well-chosen wines and a welcoming ambience.
envoyé le 05/08/2019
Excellent restaurant, sans aucune fausse note Menu découverte très original et vraiment exceptionnel. Choix des vins parfait (sauf peut être hongrois..) Nous reviendrons mais nous choisirons un menu moins pantagruélique !
envoyé le 02/01/2019
Un délice a chaque met, les ingredients sont tous de qualité. Laccord mets-vins est a recommander car Madame a choisi des vins peu connus pour certains mais tres en accord avec les plats. les quantités sont suffisantes.
envoyé le 19/05/2018
Un restaurant unique, où le chef s'amuse en cuisine et sait amuser nos papilles. L'hôtesse qui est sommelière, nous a divertis, dans le choix des vins qui ont sus sublimer les plats. Quatre plats, fromage, deux desserts et les vins pour un prix très abordables pour une table d'exception
envoyé le 06/03/2018
Excellent et souriant accueil, service attentif, cuisine élaborée et très plaisante, avec un accord mets - vins intéresant, un excellent moment dans une très bonne adresse
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