Le vent devient plus mordant, le soleil moins chaleureux ; la lumière se tamise et les jours raccourcissent. Mais l’automne est une saison à célébrer, avec le mois de septembre regorgeant de produits locaux, rendant soupes, ragoûts, puddings et tartes encore plus alléchants après les jours de salade de l’été. De plus, vous pourrez enfin porter ce nouveau manteau acheté il y a quelque temps. Pour vous aider à profiter au mieux des mois automnaux, nous avons demandé à un Inspecteur Michelin quelques idées pour occuper votre temps dans la capitale.
1. Allez au Pub
Le Baring, un des nombreux pubs merveilleux de Londres (© Joe Howard)
Finis les pique-niques – l’automne est le moment de se réfugier à l’intérieur pour se régaler, de préférence dans un pub. Les pubs, tavernes et auberges reflètent parfaitement les personnalités variées des quartiers de Londres. En matière de pubs offrant le meilleur de la cuisine, la sélection est fantastique, du Baring à Islington à l'Anchor & Hope à Southwark, du Victoria à East Sheen au Marksman dans l’East End – et au milieu de tout cela, le Devonshire dans le Soho animé. Chacun de nos pubs est unique et chacun mérite d’être chéri.
2. Trouvez un Bon Livre
Foster Books à Chiswick (© Alla Tsyganova/iStock)
Si un mois est dédié à la lecture, c’est bien l’automne. La combinaison des teintes orangées romantiques et du froid en fait le moment idéal pour se blottir avec un bon livre en main. Heureusement, Londres regorge de librairies magnifiques – beaucoup situées près de restaurants réputés. Hatchards à Piccadilly est la plus ancienne librairie du Royaume-Uni et un déjeuner au 45 Jermyn St est parfait après une séance de shopping. Il est dit que « si Foyles ne l’a pas, personne ne l’a », et le restaurant thaï au rapport qualité-prix inégalé Plaza Khao Gaeng est proche de l’emblématique magasin du Charing Cross Road. Enfin, pour les habitants de l’ouest de Londres, difficile de battre la combinaison de Foster Books et Silver Birch sur Chiswick High Road.
3. Faites une Promenade Romantique
Hyde Park en automne (© helovi/iStock)
Les merveilleux parcs de Londres ne sont pas réservés aux jours d’été. Une promenade dominicale parmi les feuilles tombées et les couleurs dorées de l’automne saura réveiller le poète même le plus maladroit en vous. Richmond Park, le plus grand parc royal, et Hampstead Heath sont les deux choix évidents, mais Greenwich Park est également magique en cette saison. Hyde Park compte aussi plus de 3 000 arbres et a l’avantage d’être entouré de plusieurs restaurants étoilés au cadre idyllique, du Dinner by Heston Blumenthal au Mandarin Oriental Hyde Park au Brooklands by Claude Bosi au Peninsula et Pavyllon London au Four Seasons à Park Lane.
4. Ressentez le Rythme
Dingwalls à Camden : lieu de nombreux concerts (© VV Shots/iStock)
Rien ne soulève l’esprit et nourrit l’âme comme la musique. Avec la saison des festivals terminée, c’est le moment idéal pour explorer l’incroyable gamme de salles de concert de Londres. Du Royal Festival Hall au Roundhouse, du Dublin Castle au Dingwalls, il y a un endroit pour vous – quel que soit votre goût musical. The Drapers Arms est très proche de The Hope & Anchor à Upper Street, Islington ; Cavita vous mettra en condition pour un récital classique au Wigmore Hall ; The Parakeet est proche du Forum à Kentish Town ; et Humble Chicken est à quelques portes du renommé club de jazz Ronnie Scott’s.
5. Encouragez Votre Équipe
Cricket, ça vous dit ? (© Paolo Paradiso/iStock)
Le terme « dragging on » décrit un joueur de cricket éliminé – il peut également caractériser la saison de cricket elle-même, puisqu’elle se poursuit bien au-delà du moment où il fait trop froid pour les sandwiches au concombre. La saison de football, quant à elle, bat son plein, le classement de la ligue prenant déjà forme en cette période de l’année. Actuellement, sept clubs londoniens jouent en Premier League, et certains sont idéalement situés près de restaurants réputés. The Harwood Arms, le seul pub étoilé Michelin de Londres, est juste à côté du Stamford Bridge de Chelsea ; Silo est accessible à pied depuis le London Stadium de West Ham ; The River Café est non loin du Craven Cottage de Fulham ; et Westerns Laundry est pratique pour l’Emirates Stadium d’Arsenal. Les amateurs de rugby pourront apprécier les matchs internationaux d’automne à Twickenham – et le Petersham Nurseries Café à proximité de Richmond est un excellent spot pour l’analyse post-match.
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6. Célébrez Diwali
Brigadiers, l'un des restaurants londoniens proposant un menu pour Diwali
Le festival des lumières hindou est un moyen fantastique d’égayer les jours d’automne les plus sombres et, le 27 octobre cette année, Trafalgar Square accueillera les festivités de Londres. L’illumination des bougies, lanternes et lampes, ainsi que les feux d’artifice et les foires, en font une véritable célébration de la victoire de la lumière sur les ténèbres. De nombreux restaurants indiens de Londres proposeront un menu spécial Diwali, notamment Yaatra à Westminster et Brigadiers dans la City, ainsi que les restaurants étoilés Michelin Trishna et Jamavar.
7. Faites Rejouir Vos Yeux
Galerie Whitechapel avec le restaurant Townsend (© VictorHuang/iStock)
Les amateurs d’art sont comblés dans la capitale, avec le centre de Londres abritant des galeries et musées mondialement célèbres. L’automne, cependant, est le moment idéal pour explorer des noms moins familiers. Pour une excellente journée, combinez votre éducation artistique avec un déjeuner afin de nourrir à la fois l’esprit et le corps. La Dulwich Picture Gallery est toujours superbe et Heritage Dulwich est un point d’arrêt utile ; le White Cube à Bermondsey est proche de José et The Garrison ; La Guildhall Art Gallery peut être couplée avec Cabotte ; si la Estorick Collection of Modern Italian Art vous met en appétit pour des pâtes, vous avez Trullo à proximité ; et la Whitechapel Gallery dispose même de son propre restaurant sous la forme de Townsend.
8. Passez un Joyeux Thanksgiving
The Lanesborough Grill, l'un des restaurants londoniens proposant un menu pour Thanksgiving (© Paul Plews)
Avec des liens étroits entre nos deux pays et un nombre croissant d’émigrés américains vivant à Londres, il n’est pas étonnant que Thanksgiving figure sur cette liste. L’un des hôtels les plus connus de Londres, The Savoy, est célèbre pour son bar américain et plusieurs restaurants proposent même un dîner de Thanksgiving à Londres avec des menus spéciaux pour marquer l’occasion, comme Charlie’s à l’hôtel très britannique Brown’s Hotel et The Lanesborough Grill près de Buckingham Palace. Pour réjouir encore plus les cœurs des amoureux des États-Unis, l’automne accueille également plusieurs matchs de la NFL au stade de Tottenham Hotspur et à Wembley.
9. Renouvelez Votre Garde-Robe
Liberty, l'un des magasins les plus célèbres de Londres (© Alena Kravchenko/iStock)
C’est le moment de l’année où nous découvrons généralement que les vêtements que nous avons rangés au printemps ont mystérieusement rétréci ou que les mites de nos appartements ont passé un été particulièrement gourmand. Tout comme la Fashion Week de Londres marque le début de l’automne, c’est maintenant le moment de sortir et de rafraîchir votre garde-robe. Pour beaucoup, les célèbres grands magasins de la ville, de Harrods à Harvey Nichols, sont leurs incontournables. Selfridges a Apricity à proximité pour se rafraîchir, tandis que Liberty a l’avantage d’être proche de Kingly Court et des restaurants comme Imad’s Syrian Kitchen et Darjeeling Express.
10. Allez Sous Terre
Le sous-sol du Park Chinois
L’été, tout est question de bars avec vue et de beaux couchers de soleil, alors soyons justes et faisons la part belle aux plaisirs souterrains que la ville a à offrir. Il y a peu d’endroits plus confortables ou plus atmosphériques que la cave éclairée à la bougie de Gordon’s, le plus vieux bar à vin de Londres. Une visite à pahli hill ne serait pas complète sans un détour par leur bar en sous-sol Bandra Bhai, tandis que Park Chinois propose du jazz en direct avec votre riz frit de Yangzhou. Il y a aussi de la musique à Brasserie Zédel, tandis que descendre les marches de Quaglino’s, institution londonienne, fait toujours battre le cœur. Le sous-sol de Kitty Fisher’s est idéal pour un rendez-vous galant et, enfin, Yauatcha Soho a encore beaucoup de glamour à revendre après toutes ces années.
Photo de couverture : © SHansche/iStock
