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Guide MICHELIN Espagne

La Taberna de Almodóvar

  • Benito Pérez Galdós 1, Cordoue, 14001, Espagne
  • 60 EUR • Cuisine traditionnelle
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La Taberna de Almodóvar

  • Benito Pérez Galdós 1, Cordoue, 14001, Espagne
  • 60 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

La Taberna de Almodóvar rime avec tradition et passion et nous rappelle que c’est dans l’épicerie familiale d’Almodóvar del Río que les premières commandes ont été servies. Le restaurant, qui affiche un cadre classique soigné, a conservé l’essence de l’entreprise d’origine : il mise sur des recettes régionales et des saveurs locales authentiques. Ne manquez pas de goûter les célèbres croquettes d’« Almodóvar », le Revuelto del Cortijo ou la millénaire Mazamorra, une soupe froide semblable à l’ajoblanco mais plus épaisse, considérée comme l’ancêtre du salmorejo cordouan.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+34 957 94 03 33

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