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2 días en Lisboa
Recorremos los mejores restaurantes, hoteles y lugares de interés de la capital portuguesa para descubrir el alma de la “ciudad de las siete colinas”.

¿Qué sabes de la apreciada carne de pichón?
Descubrimos, junto a diferentes especialistas del sector como productores, chefs y proveedores, una de las carnes de ave que se ha convertido, en los últimos años, en protagonista de algunas de las mejores mesas de nuestra selección. En España trasciende, más allá de la gastronomía, por el compromiso de su producción con la sostenibilidad, la recuperación del patrimonio cultural y la lucha contra la despoblación. Además… ¿sabías que Miguel de Cervantes, en las primeras líneas de El Quijote, ya hacía una referencia a este manjar?