Restaurantes
Le Jules Verne
- Tour Eiffel - Avenue Gustave-Eiffel, París, 75007, Francia
- €€€€ · Moderna
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Le Jules Verne
- Tour Eiffel - Avenue Gustave-Eiffel, París, 75007, Francia
- €€€€ · Moderna
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Opinión de la Guía MICHELIN
Frédéric Anton presides over the fortunes of this emblematic restaurant on the second floor of the Eiffel Tower, accessible by a private lift. The magic of this location 125m up from ground level instantly bewitches diners, who are further captivated by the high-flying cuisine. Every day, Kévin Garcia's teams pull out all the stops to elevate blue-ribbon produce and deliver delicate, perfectly judged dishes boasting flavour combinations that are always on point. For example, a sublime soufflé of scallops with a Dieppoise sauce and Oscietra caviar, or grenobloise-style caramelised calf sweetbread, perfectly executed with no unnecessary frills. Germain Decreton's desserts are in keeping with the lofty standards. When booking, ask for one of the tables near the windows, as the view over Paris through the tower's iron fretwork is nothing short of spectacular. An impeccable welcome and very committed service.
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
- Aparcacoches
- Bonita Vista
- Carta de vinos atractiva
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Lo cuenta un inspector: Le Jules Verne (París), un almuerzo en las alturas
Es uno de los restaurantes más emblemáticos de la capital francesa. Encaramado a 125 m sobre el nivel del mar y anclado a la Torre Eiffel, Le Jules Verne ofrece una vista inolvidable de la Ciudad de la Luz. Un inspector de la Guía MICHELIN nos cuenta su experiencia durante el almuerzo.
