Restaurantes
Adaly
Claudio Coello 122, Madrid, 28006, España
€€
·
Actual
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Adaly
Claudio Coello 122, Madrid, 28006, España
€€
·
Actual
Un restaurante de ambiente bistró y sencilla decoración rústica-actual llevado en familia, entre padre (Julio, al frente de la sala) e hijo (Eduardo, tras los fogones). Encontrará una carta, no muy extensa, que apuesta claramente por el producto a través de unas elaboraciones contemporáneas pero de firmes bases culinarias, no en vano Edu Guerrero ha pasado varios años en El Bohío (Illescas) junto al mediático chef Pepe Rodríguez. ¡Cocina sincera con los sabores de siempre!
Localización
Lunes
cerrado
Martes
13:00-17:00
Miércoles
13:00-17:00
Jueves
13:00-17:00
20:30-00:30
Viernes
13:00-17:00
20:30-00:30
Sábado
13:00-17:00
20:30-00:30
Domingo
13:00-17:00
Comer fuera
28 minutos
Agosto 2023: 9 nuevos restaurantes en la Guía MICHELIN España
Tenemos 9 nuevos establecimientos que se suman a la selección de la Guía MICHELIN en España ahora que termina el verano. Dentro de este listado, con opciones para todos los gustos, destacan propuestas como Toki, la nueva apertura de inspiración nipona creada por Marcos Granda en Madrid, o el sorprendente Txispa, en la localidad vizcaína de Axpe, donde se combinan las técnicas culinarias japonesas con el tradicional trabajo sobre brasas. ¿Nos acompañas para conocerlos con detalle?
