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Guía MICHELIN 2020

L'Ó

  • Camí de Sant Benet de Bages, Sant Fruitós de Bages, 08272, Spain
  • 49 - 129 EUR • Moderna
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Guía MICHELIN 2020

L'Ó

  • Camí de Sant Benet de Bages, Sant Fruitós de Bages, 08272, Spain
  • 49 - 129 EUR • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN

Uno de nuestros objetivos es promover experiencias culinarias y dar ideas para alguna escapada, algo que aquí se cumple a la perfección por su emplazamiento frente al monasterio benedictino de Sant Benet (año 960). Este es complejo de enorme interés, pues también da cabida a la famosa Fundación Alicia (ALI-mentación y cien-CIA), un centro de investigación en cocina para que todos comamos mejor. El restaurante, ubicado dentro del hotel Món Sant Benet y llevado por el chef Jordi Llobet, apuesta por una cocina de producto y proximidad, con elaboraciones actuales fieles a las raíces mediterráneas de la zona. La carta, apoyada por varios menús, siempre ofrece "Los clásicos" de la casa, "Platos de temporada", la sección "Del huerto a la olla", lo que llaman "La apuesta por el territorio"...

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  • m Una estrella • Cocina de gran fineza, ¡compensa pararse!
  • ô Muy confortable
Specialty
  • Arroz de cerdo con cremoso de berenjena blanca ahumada
  • Conejo al chocolate
  • La Montserratina

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • f Aparcamiento
  • a Accesible en silla de ruedas
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 938 75 94 04
Horario
Cerrado: 6-26 enero, lunes, martes, miércoles, jueves cena, domingo cena

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