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Guía MICHELIN 2020

Miramar

  • Passeig Marítim 7, Llançà, 17490, Spain
  • 100 - 190 EUR • Creativa
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Guía MICHELIN 2020

Miramar

  • Passeig Marítim 7, Llançà, 17490, Spain
  • 100 - 190 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN

Dicen quienes mejor le conocen que, pese a su fama, Paco Pérez es… ¡un auténtico obrero de los fogones! El restaurante Miramar es la representación de un sueño hecho realidad, pues los deseos de un niño con aspiraciones de chef fueron tomando forma tras conocer a su mujer, Montse Serra, con quien recuperó la vieja fonda familiar ubicada frente a la playa. Hoy, tras un paulatino proceso de transformación, aquel edificio se ha convertido en un restaurante de referencia para descubrir la cocina mediterránea del s. XXI. ¿La piedra angular de su propuesta? Una mirada marina que ensalza los productos de la zona y honra tanto el recetario marinero como los típicos "mar y montaña" de la cocina catalana, planteados, eso sí, desde un punto de vista totalmente moderno, creativo y vanguardista.

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  • n Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
  • ô Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.
Especialidades
  • Anchoa y trufa
  • Piquillo y chuleta
  • Tarta de queso

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • a Accesible en silla de ruedas
  • e Buenas vistas
  • N Buena carta de vinos
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • Restaurante con habitaciones
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 972 38 01 32
Horario
Cerrado: 1 enero-3 marzo, lunes, martes cena, domingo cena

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