Comentarios
n
Guía MICHELIN España

Bo.TiC

  • Avenida Costa Brava 6, Corçà, 17121, España
  • 80 - 180 EUR • Creativa
Para llevar

Para más información, consulte directamente con el restaurante

Más información
n
Guía MICHELIN España

Bo.TiC

  • Avenida Costa Brava 6, Corçà, 17121, España
  • 80 - 180 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN

Resulta sorprendente, tanto por su ubicación en una antigua fábrica de carruajes como por su constante deseo de emocionarnos, siempre desde el sabor y la pasión.

Tras su agradable jardín presenta dos salas de diseño minimalista, una asomada a la cocina mientras la otra, más acogedora, se halla entre los muros en piedra de lo que fue la carpintería. El chef Albert Sastregener propone, a través de tres menús y una pequeña carta con platos extraídos de los mismos, unas elaboraciones creativas de gran nivel técnico, respetuosas con la tradición catalana pero sin cerrar las puertas a sabores foráneos; no en vano, uno de sus productores Km 0 (Hidenori Futami) le proporciona verduras y brotes originarios de Japón. ¡Ofrece una "mesa del chef" para cuatro comensales (todos con el Menú del Chef)!

Mostrar más Mostrar menos
  • n Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
  • ô Muy buen confort
Especialidades
  • Tulipa de foie
  • Suquet de pescado
  • Chocolate y ron

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • N Carta de vinos atractiva
  • Comida para llevar
  • } MasterCard
  • E Restaurante no fumadores
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 972 63 08 69
Horario
Cerrado: 8-21 noviembre, martes

Restaurantes cercanos

Suscríbete a nuestra newsletter para ser el primero en enterarte de las novedades y actualizaciones de la Guía MICHELIN

Suscríbete

Sigue a la Guía MICHELIN en redes sociales y no te pierdas las actualizaciones ni la información de última hora