Bo.TiC
- Avenida Costa Brava 6, Corçà, 17121, España
- 80 - 180 EUR • Creativa
Para llevar
Para más información, consulte directamente con el restaurante
Bo.TiC
- Avenida Costa Brava 6, Corçà, 17121, España
- 80 - 180 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN
Resulta sorprendente, tanto por su ubicación en una antigua fábrica de carruajes como por su constante deseo de emocionarnos, siempre desde el sabor y la pasión.
Tras su agradable jardín presenta dos salas de diseño minimalista, una asomada a la cocina mientras la otra, más acogedora, se halla entre los muros en piedra de lo que fue la carpintería. El chef Albert Sastregener propone, a través de tres menús y una pequeña carta con platos extraídos de los mismos, unas elaboraciones creativas de gran nivel técnico, respetuosas con la tradición catalana pero sin cerrar las puertas a sabores foráneos; no en vano, uno de sus productores Km 0 (Hidenori Futami) le proporciona verduras y brotes originarios de Japón. ¡Ofrece una "mesa del chef" para cuatro comensales (todos con el Menú del Chef)!
- n Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
- ô Muy buen confort
Especialidades
- Tulipa de foie
- Suquet de pescado
- Chocolate y ron
-
a Acceso para personas con movilidad reducida
-
T Aire acondicionado
-
N Carta de vinos atractiva
-
Comida para llevar
-
} MasterCard
-
E Restaurante no fumadores
-
V Tarjeta de crédito American Express
-
X Tarjeta de crédito Visa
-
Tarjeta de crédito/débito aceptada
Suscríbete a nuestra newsletter para ser el primero en enterarte de las novedades y actualizaciones de la Guía MICHELIN
SuscríbeteSigue a la Guía MICHELIN en redes sociales y no te pierdas las actualizaciones ni la información de última hora
