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Guía MICHELIN 2019

Baluarte

  • Caballeros 14, Soria
  • 34 - 66 EUR
  • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN

Se halla en el centro de Soria y sorprende por su emplazamiento, en un edificio blasonado al que se accede por una entrada monumental. El chef, que ha revolucionado la gastronomía local, propone una cocina actual de raíces tradicionales e interesantes jornadas, como las dedicadas al Boletus edulis o a la Trufa negra.

Distinción
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Una estrella • Cocina de gran fineza, ¡compensa pararse!

Categoría
ó

Confortable

Precio

34 - 66 EUR

Servicios
  • Se aceptan tarjetas de crédito
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • T Aire acondicionado
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • V Tarjeta de crédito American Express

Baluarte

+34 975 21 36 58
Horario
cerrado 20 días después de Semana Santa, del 1 al 15 de septiembre, domingo noche, martes noche y lunes

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