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Guía MICHELIN España

Mu•na

  • Gil y Carrasco 25, Ponferrada, 24401, España
  • 42 - 86 EUR • Tradicional, Moderna
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Guía MICHELIN España

Mu•na

  • Gil y Carrasco 25, Ponferrada, 24401, España
  • 42 - 86 EUR • Tradicional, Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN

Se halla en la Casa de Las Bombas, frente al Castillo de los Templarios, y bajo su nombre de origen árabe esconden el ferviente deseo por saciar tanto el apetito como el gusto de sus comensales.
La pareja al frente, con el chef Samuel Naveira tras los fogones mientras Génesis Cardona ejerce como jefa de sala y sumiller, trabaja con pasión en un entorno contemporáneo que sorprende al tomar las hormigas como icono, una metáfora sobre la laboriosidad y el esfuerzo. Tanto en el servicio a la carta como en los menús (Esencia, Experiencia y Gran Menú) ofrecen una cocina tradicional actualizada que exalta los productos de temporada de El Bierzo, el epicentro de su mensaje culinario. ¿Curiosidades? Están orgullosos de lucir una Estrella MICHELIN, por eso... ¡la llevan tatuada en sus muñecas!

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  • m Una Estrella MICHELIN: una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse!

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • } MasterCard
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 693 76 23 70

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