Restaurantes
Las Termas
- Santiago 1, Astorga, 24700, España
- € · Regional
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Las Termas
- Santiago 1, Astorga, 24700, España
- € · Regional
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Opinión de la Guía MICHELIN
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
Este restaurante de ambiente familiar, a escasos metros del Palacio de Gaudí, disfruta de un diáfano comedor definido por las tonalidades ocres y el mobiliario en madera, todo dispuesto de tal manera que resulta acogedor. Aunque ofrecen otras elaboraciones, en base a productos locales y regionales, el omnipresente Cocido maragato es el plato estrella. ¿Su peculiaridad? Pues que se sirve al revés de lo normal para que asiente mejor (primero las carnes con el relleno, luego los garbanzos y, finalmente, la sopa). ¡También puede comprar sus extraordinarios garbanzos si desea cocinarlos en casa!
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Reportajes
6 minutos
Un viaje a los mejores cocidos de la selección
Madrileños, maragatos, extremeños, montañeses, lebaniegos, gallegos, de Lalín, andaluces, escudellas… Posiblemente existan tantos cocidos en nuestro país como gastronomías regionales, cada uno con sus singularidades, pero todos con esa capacidad para reconfortar al comensal en los días de frío. Analizamos algunos de estos platos que se sirven en restaurantes de nuestra actual selección, en los que el garbanzo es el principal protagonista.
