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Guía MICHELIN 2020

El Secreto de Chimiche

  • Carretera General del Sur 4, Chimiche, 38594, Spain
  • 30 - 48 EUR • Regional
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Guía MICHELIN 2020

El Secreto de Chimiche

  • Carretera General del Sur 4, Chimiche, 38594, Spain
  • 30 - 48 EUR • Regional
Opinión de la Guía MICHELIN

Hay quien califica a esta casa, alejada de las rutas turísticas, como una joya escondida y... ¡el nombre parece que les da la razón! Se encuentra a pie de carretera, oculta tras una anodina fachada que da paso a un coqueto interior de ambiente rústico renovado, con un agradable bar, la sala en varios niveles, acogedores rincones y bonitas terrazas. El chef, que trabajó con el gran Santi Santamaría, apuesta por una gastronomía tradicional de sabor, tomando como base la esencia de la cocina canaria y con numerosas elaboraciones a la brasa de leña. ¡Ofrecen fantásticas carnes maduradas!

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Sencillo pero confortable

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • f Aparcamiento
  • e Buenas vistas
  • r Se puede comer al aire libre
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 922 77 72 79
Horario
Cerrado: 17 junio-2 julio, 2-16 septiembre, lunes, martes-jueves cena, domingo cena

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