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Guide MICHELIN Germany

Kunz

  • Kirchstraße 22, St. Wendel, 66606, Deutschland
  • 78 - 125 EUR • Französisch-klassisch
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Guide MICHELIN Germany

Kunz

  • Kirchstraße 22, St. Wendel, 66606, Deutschland
  • 78 - 125 EUR • Französisch-klassisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Anke und Alexander Kunz sind ein eingespieltes Team, in 2. Generation leiten sie den Familienbetrieb. Sie ist Gastgeberin aus Leidenschaft, er und seine Küchencrew stehen für geradlinige Gerichte ohne Schnörkel, bei denen ganz klar der Geschmack und die hervorragenden Produkte im Vordergrund stehen, so z. B. beim zarten Müritz-Lamm mit fantastischem Püree von der La-Ratte-Kartoffel und köstlicher Knoblauch-Rosmarin-Jus. Neben den schön angerichteten Speisen gibt's noch mehr fürs Auge - toll ist nämlich auch der Blick auf den beachtlichen "Bliestaldom" St. Remigius, den die Glasfront des schicken modern-eleganten Wintergartens freigibt. Sie können neben dem Menü des Sternerestaurants auch von der Karte des "Kaminzimmers", dem zweiten Kunz'schen Restaurant, wählen - fragen Sie ruhig nach!

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ô Sehr komfortabel
Auszug aus der Speisekarte
  • Rotgarnele und Sankt Jakobsmuschel, Ananas, Krustentiernage
  • Taube aus dem Josper Grill, Petersilienwurzel, Pommes Anna, Portwein–Kirschjus
  • Bühler Zwetschgen, Blätterteig, Crème Chantilly, Krokanteis

Ausstattung und Service

  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express
  • M Diners Club

Informationen

+49 6854 8145
Öffnungszeiten
Geschlossen: 1.-6. Januar, 26. Juli-11. August, Montag, Dienstag, Mittwoch, mittags: Donnerstag-Samstag, abends: Sonntag

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