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Guide MICHELIN Japan

Yugen

  • 14-14 Ishigatsujicho, Tennoji-ku, Osaka, 543-0031, Japan
  • 7.000 - 21.000 JPY • Japanisch
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Guide MICHELIN Japan

Yugen

  • 14-14 Ishigatsujicho, Tennoji-ku, Osaka, 543-0031, Japan
  • 7.000 - 21.000 JPY • Japanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

The word yugen expresses an immeasurable, profound beauty and reflects the seasonal aspect to the decoration and tableware, and the spirit of Japanese cuisine. The tsukuri uses the freshest seafood, and the dashi is made from Ma- kombu, for a quintessentially Osaka taste. The rice is cooked and served in an earthenware pot, and there is a varied array of small snack-style dishes to choose from. The interior is elegant and the husband and wife team hospitable.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • M Diners Club
  • Esstheke
  • JCB
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+81 50-3628-4385

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