Restaurants
Ehemalige Sparkasse
Schrannengasse 1, Dinkelsbühl, 91550, Deutschland
€€
·
Regional, Saisonal
Reservierungen möglich
Ehemalige Sparkasse
Schrannengasse 1, Dinkelsbühl, 91550, Deutschland
€€
·
Regional, Saisonal
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Dies ist das zweite Restaurant, das Florian Kellerbauer im historischen Herzen von Dinkelsbühl betreibt. In der ehemaligen Sparkasse, nur wenige Schritte von seinem "Altdeutschen Restaurant", bietet der Patron und Küchenchef unter dem Motto "Heimat" eine saisonale Küche mit frischen, überwiegend regionalen Produkten. Serviert werden Gerichte à la carte wie z. B. "Zwiebelrostbraten vom fränkischen Weiderind, Schupfnudeln, Salat" oder "Zanderfilet, Tomatenjus, Wurzelgemüse, Pesto Ravioli". Dazu fränkische, deutsche und internationale Weine. Neben dem Restaurant erwarten Sie hier auch schöne Gästezimmer sowie Sauna und Fitnessraum.
Ort
Restaurants
19 Minuten
Oktober 2025: Acht neue Restaurants im Guide MICHELIN
Diese acht Restaurants hat unser Inspektorenteam neu in die deutsche Selektion aufgenommen.
MICHELIN Guide Ceremony
2 Minuten
Deutschland hat 15 neue „Bibs“ - das sagen die MICHELIN Inspektoren
Zwei Wochen vor der offiziellen MICHELIN Guide Ceremony am 17. Juni in Frankfurt am Main präsentiert der Guide MICHELIN Deutschland 15 neuen Bib-Gourmand-Restaurants.
