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Zum Kreuz
- Hohlengraben 1, Sankt Märgen, 79274, Deutschland
- € · Regional, Saisonal
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Zum Kreuz
- Hohlengraben 1, Sankt Märgen, 79274, Deutschland
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Seit 1683 gibt es das Gasthaus bereits, Familie Schwer führt die Tradition in 3. Generation fort. Hier etwas außerhalb von St. Märgen in ca. 1030 m Höhe sorgen Vater und Sohn für gute Küche: Saisonales wie z. B. heimisches Wild sowie Klassiker (Maultaschen, Schnitzel,...). Es gibt ein A-la-carte-Angebot, das Menü "Tradition" sowie das "Genussmenü" (nur auf Vorbestellung). Zum Übernachten hat man wohnliche Zimmer und Appartements.
Ausstattung und Service
- Kreditkarten nicht akzeptiert
- Parkplatz
Informationen
Travel
4 Minuten
Unsere besten Adressen im Hochschwarzwald
Der Hochschwarzwald im Süden Deutschlands ist eine der beliebtesten Urlaubsregionen des Landes, die auch Gourmets zu schätzen wissen. Wir sagen Ihnen, wo es sich wunderbar schlemmen und ganz in der Nähe zudem noch schön übernachten lässt.
Feature
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Wo die MICHELIN Inspektoren privat essen gehen!
250, oft sogar 300 Testessen im Jahr! Und trotzdem noch privat essen gehen? Gibt es das? Und ob! Auch unsere Inspektoren haben ein Wochenende und gehen mit Freunden und Familie essen. Wohin? Wir haben sie zwischen Mittag- und Abendessen angerufen und nachgefragt.
