Ristoranti
Le Berceau des Sens
- Route de Berne 301, Losanna, 1000, Svizzera
- €€€ · Francese moderna, Classica
Aggiungi a preferiti
Prenota un tavolo
Le Berceau des Sens
- Route de Berne 301, Losanna, 1000, Svizzera
- €€€ · Francese moderna, Classica
Aggiungi a preferiti
Il punto di vista della Guida MICHELIN
L’École Hôtelière de Lausanne può essere orgogliosa di questa tavola di alto livello. Una solida brigata (diversi Meilleurs Ouvriers de France, incaricati dell’insegnamento), tra cui gli stessi studenti della scuola, compongono una gustosa partitura, di grande coerenza... e non certo accademica! Piatti in mirabile equilibrio tra classicismo e modernità, con la giusta dose di tecnica. Un vero alfabeto di sapori, dalla A alla Z, da gustare in un ambiente altrettanto piacevole: una sala luminosa con splendida vista sulle montagne circostanti. Avete appuntamento con il talento.
Servizi
- Aria condizionata
- Carte di credito non accettate
- Parcheggio
- Strutture per persone diversamente abili
- Vista interessante
Posizione
Informazioni
Le nuove stelle della Svizzera in live stream
L'attesa è finita! La Guida MICHELIN Svizzera svela i ristoranti stellati dell'edizione 2023.
Ciò che ci unisce è l’eccellenza!
La dichiarazione di Gwendal Poullennec, Direttore Internazionale della Guida MICHELIN, e di Markus Venzin, CEO del Gruppo EHL, colpisce nel segno. E noi eravamo nella platea della MICHELIN Star Revelation per ascoltarli, in diretta, nel campus di Losanna della prestigiosa EHL Hospitality Business School. Scoprite con noi tutti i dettagli di questo evento unico.
