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Vea

30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong
$$$$ · Innovativa
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Vea

30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong
$$$$ · Innovativa
Una stella : una cucina di grande qualità

An imposing counter and an open kitchen dominate the room, commanding the best view of chef Cheng in action. You are definitely in for a stellar experience, thanks to his 8-course tasting menu that rolls out a “Chinese x French” concept. Each course tells a story about Hong Kong’s food culture and his childhood memories, using Chinese and local ingredients finessed by blue-ribbon Gallic technique. Creative cocktail-food pairing suggestions.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Menu vegetariano
  • Servizio al bancone
  • Strutture per persone diversamente abili

Carte di credito accettate

Posizione

Informazioni

+852 2711 8639
Ore di apertura
Lunedì
18:00-00:00
Martedì
18:00-00:00
Mercoledì
18:00-00:00
Giovedì
18:00-00:00
Venerdì
18:00-00:00
Sabato
13:00-00:00
Domenica
chiuso

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