Ristoranti

Godenya

UG, 182 Wellington Street, Central, Hong Kong
$$$$ · Giapponese
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Godenya

UG, 182 Wellington Street, Central, Hong Kong
$$$$ · Giapponese
Una stella : una cucina di grande qualità

Despite having a discreet entrance in a dark narrow alley, this tiny self-proclaimed ‘sake pairing restaurant’ is fully booked months ahead. There is only one omakase menu featuring kappo dishes made with seasonal produce mostly flown in from Japan. Sake pairing is a vital part of the experience as the chef/sake master serves each drink at a different temperature to bring out the best in each course, and that includes some rare small labels.

Posizione

Lunedì
chiuso
Martedì
18:00-22:00
Mercoledì
18:00-22:00
Giovedì
18:00-22:00
Venerdì
18:00-22:00
Sabato
18:00-22:00
Domenica
chiuso

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