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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Eder's Eichmühle

  • Eichmühle 2, Wädenswil, 8820, Switzerland
  • 42 - 165 CHF • Cuisine du marché, Cuisine internationale
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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Eder's Eichmühle

  • Eichmühle 2, Wädenswil, 8820, Switzerland
  • 42 - 165 CHF • Cuisine du marché, Cuisine internationale
L'avis du Guide MICHELIN

L’aimable famille Eder gère avec dévouement cette ancienne ferme dotée d’un beau jardin et d’un emplacement idyllique. Les habitués s’y rendent surtout pour déguster le menu de la mer (Fischmenü), produit phare du restaurant. Le loup de mer frit dans son manteau de pommes de terre accompagné d’une fondue de poireaux et de chorizo est particulièrement appétissant.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ó Bon standing. Nos plus belles adresses.

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club

Informations pratiques

+41 44 780 34 44
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi, soir : dimanche

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