Guide MICHELIN Switzerland 2020
Rössli
- Dorfstrasse 1, Adligenswil, 6043, Suisse
- 56 - 95 CHF • Cuisine classique
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Guide MICHELIN Switzerland 2020
Rössli
- Dorfstrasse 1, Adligenswil, 6043, Suisse
- 56 - 95 CHF • Cuisine classique
L'avis du Guide MICHELIN
Bâti en 1772, ce restaurant de longue date propose une cuisine tantôt classique tantôt traditionnelle, à déguster dans la Rössli-Stube ou dans une salle à manger plus sobre ; les plats du jour, plus simples, sont un délice, tout comme les mets proposés à la carte tel l’omble chevalier frit accompagné d’une purée de panais. Terrasse bordée de rosiers et jardin ; personnel sympathique et ravissantes chambres.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ó Bon standing
Spécialités
- Duo von der Entenleber, gebraten und als Terrine, karamellisierte Apfelschnitze
- Leberli vom Bio Knospe Weide-Jungrind "Uelihof", Rösti mit eingesottener Butter „nach alter Manier“
- Eiskaffee mit einer Kugel Kaffeeglacé aufgeschlagen mit Kirsch, Espresso, Rahm
-
€ Avec chambre
-
E Restaurant non fumeur
-
r Repas en terrasse
-
{ Salon particulier
-
f Parking
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
-
V Carte de crédit American Express
-
M Carte de crédit Diners Club
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