Restaurants
Maihöfli by UniQuisine
Maihofstrasse 70, Luzern, 6006, Schweiz
€€€
·
Kreativ, Innovativ
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenMaihöfli by UniQuisine
Maihofstrasse 70, Luzern, 6006, Schweiz
€€€
·
Kreativ, Innovativ
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
In dem schönen Haus etwas ausserhalb der Innenstadt hat nach der Wiedereröffnung Robert Steuri die Küchenleitung inne. Einen interessanten und innovativen Stil setzen er und sein engagiertes Team am Abend mit handwerklicher Präzision und top Produkten in Form zweier Menüs mit drei, fünf oder sieben Gängen um, eines davon vegan. Die Gerichte sind finessenreich und sorgfältig komponiert, aufwändig, aber nicht überladen - ein tolles Beispiel ist "Grüner Spargel, Pilz, Kefe, Bohne". Mittags ist das Angebot reduziert. Zum professionellen und eingespielten Service gesellt sich ein attraktives Ambiente, das charmante Altbau-Elemente wie eine hohe stuckverzierte Decke und Holztäfelungen mit modern-eleganter Geradlinigkeit verbindet.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
11:30-14:30
18:30-23:00
Donnerstag
11:30-14:30
18:30-23:00
Freitag
11:30-14:30
18:30-23:00
Samstag
11:30-14:30
18:30-23:00
Sonntag
geschlossen
MICHELIN Guide Ceremony
1 Minute
Alle neuen Sterne der Selektion Schweiz 2024
Unter den insgesamt 136 Sternerestaurants der Selektion 2024 finden sich zwei neue 2-Sterne-Restaurants und sechs neue 1-Stern-Restaurants. Alle vier 3-Sterne-Restaurants bestätigen ihre Auszeichnung
News
2 Minuten
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: Helvetia, Du Bourg, Gaijin Izakaya, Maihöfli – Oscar de Matos
Die Michelin Inspektoren sind immer auf der Suche nach tollen neuen Restaurants. Das Ergebnis ihrer sorgfältigen Recherche: „Helvetia“ in Sankt Gallen, „Du Bourg“ in Biel, „Gaijin Izakaya“ in Zürich und „Maihöfli – Oscar de Matos“ in Luzern.
