Guia MICHELIN 2019
Kosushi
- Itaim Bibi
- Entre R$ 65 e R$ 80
- japonesa
Opinião do guia MICHELIN
Seu nome está baseado diretamente na filosofia japonesa, pois a palavra "ko", que significa "tartaruga", faz menção à longevidade e uma ligação com o simbolismo do número 1. Inaugurado em 1988 (hoje está em outro endereço) pelo chef George Yuji Koshoji, este restaurante japonês, bem menos pomposo que muitos outros do gênero, surpreende tanto pela maestria nos cortes de pescado quanto por suas delicadas apresentações. Ambiente jovem e descontraído, com música ambiente!
Distinção
m
Uma estrela • Cozinha de alta qualidade, vale uma parada
Classificação
ó
Bastante confortável
Preço
Entre R$ 65 e R$ 80
Serviços
- a Acesso para cadeirantes
- E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes
- T Ar condicionado
Experiência Guia Michelin
Descubra a experiência neste restaurante através das fotografias dos clientes
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