Guia MICHELIN 2019
Le Bife
- Rua Pedroso Alvarenga 1088, São Paulo, 04531-004, Brazil
- 42 - 173 BRL • carnes e grelhados
Guia MICHELIN 2019
Le Bife
- Rua Pedroso Alvarenga 1088, São Paulo, 04531-004, Brazil
- 42 - 173 BRL • carnes e grelhados
Opinião do guia MICHELIN
Tendo como consultor o mediático chef francês Erick Jacquin, o restaurante associa seu sucesso à simplicidade de sua proposta: quatro boas carnes (filé mignon, entrecôte, steak tartar ou hambúrguer) cujo preço inclui uma salada, três molhos e diversas guarnições. Em destaque o menu executivo, no almoço dos dias úteis, com a mesma fórmula, mas apenas uma opção de carne (o corte do dia), e a deliciosa sobremesa, o Petit gâteau au chocolat quente com sorvete de creme.
- = Bib Gourmand • Favoritos dos inspetores para bom valor
- ó Bastante confortável
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Chefs do guia MICHELIN fazem suas apostas para o cenário gastronômico de 2019! Quais serão as tendências e novidades para este ano?
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