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Guia MICHELIN 2019

Ryo Gastronomia

  • Itaim Bibi
  • Superior a R$ 115
  • japonesa
Opinião do guia MICHELIN

Aproveite a culinária japonesa a partir de uma perspectiva diferente e, de certo modo, superlativa, pois a filosofia gastronômica "Kaiseki" resgata o luxo, a sobriedade e a sofisiticação que, como na cerimônia do chá, chegou a alcançar a merecida categoria de arte. Esta casa, cujo nome significa "coisas boas", desfruta de uma impecável bancada de sushi no térreo, onde se é atendido pelo próprio chef, e um atendimento privativo com "zashiki" (o tatami tradicional) no piso superior.

Distinção
m

Uma estrela • Cozinha de alta qualidade, vale uma parada

Classificação
ô

Muito confortável

Preço

Superior a R$ 115

Serviços
  • T Ar condicionado
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes
  • { Salas de jantar privativas
  • a Acesso para cadeirantes

Ryo Gastronomia

+55 11 3881-8110
Horário de funcionamento
Fechado 30 dezembro-7 janeiro, domingo almoço e 2ª feira

Experiência Guia Michelin

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