Guia MICHELIN 2019
Ryo Gastronomia
- Itaim Bibi
- Superior a R$ 115
- japonesa
Opinião do guia MICHELIN
Aproveite a culinária japonesa a partir de uma perspectiva diferente e, de certo modo, superlativa, pois a filosofia gastronômica "Kaiseki" resgata o luxo, a sobriedade e a sofisiticação que, como na cerimônia do chá, chegou a alcançar a merecida categoria de arte. Esta casa, cujo nome significa "coisas boas", desfruta de uma impecável bancada de sushi no térreo, onde se é atendido pelo próprio chef, e um atendimento privativo com "zashiki" (o tatami tradicional) no piso superior.
Distinção
m
Uma estrela • Cozinha de alta qualidade, vale uma parada
Classificação
ô
Muito confortável
Preço
Superior a R$ 115
Serviços
- { Salas de jantar privativas
- E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes
- a Acesso para cadeirantes
- T Ar condicionado
Experiência Guia Michelin
Descubra a experiência neste restaurante através das fotografias dos clientes
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