Você se apaixonará pois, somado às belas vistas, à luminosidade de seus janelões e ao desenho "tropical chic", resultado do uso de materiais de demolição, existe uma proposta convincente. O chef uruguaio Esteban Mateu aposta numa linha de cozinha fresca, orgânica e contemporânea, baseada no uso de PANCS da região (Plantas Alimentícias Não Convencionais) que levam ao prato elementos próprios da culinária brasileira e latino-americana. Apresentações muito bem cuidadas e sabores marcantes!