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Guia MICHELIN Brazil

Lasai

  • Rua Conde de Irajá 191, Rio de Janeiro, 22271-020, Brazil
  • 345 - 385 BRL • Moderna
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Lasai

  • Rua Conde de Irajá 191, Rio de Janeiro, 22271-020, Brazil
  • 345 - 385 BRL • Moderna
Opinião do Guia MICHELIN

Singular, pois representa a vanguarda da gastronomia brasileira em uma casa declarada patrimônio histórico. Aqui seguem rigorosos critérios de sazonalidade e proximidade, trabalhando com pequenos produtores, criando eles mesmos os frangos e cultivando sua própria horta orgânica. O nome "Lasai"? Significa "tranquilo" em euskera e é um toque de cumplicidade do chef com Andoni Luis Aduriz (R. Mugaritz, Espanha). Descubra seus menus: "+" se quer o longo e "-" se prefere o curto.

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  • m Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!
  • ó Bom conforto. Nossos estabelecimentos mais agradáveis.
Specialty
  • Abóbora, pinhão, sementes, brócolis e mel
  • Costelinha de porco, cenouras coloridas, cebolas e caldo meloso
  • Milho, manga e limão

Instalações e Serviços

  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • K Valet parking
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para os não-fumantes
  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club

Informações

+55 21 3449-1834
Horário de funcionamento
Fechado: 2a feira, almoço: 3a feira-sábado, domingo

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