Feedback
m
Guia MICHELIN Rio de Janeiro 2019

Lasai

  • Rua Conde de Irajá 191, Rio de Janeiro, 22271-020, Brazil
  • 295 - 345 BRL • moderna
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
Encontrar restaurantes semelhantes
m
Guia MICHELIN Rio de Janeiro 2019

Lasai

  • Rua Conde de Irajá 191, Rio de Janeiro, 22271-020, Brazil
  • 295 - 345 BRL • moderna
Opinião do Guia MICHELIN

Integrante do seleto grupo dos representantes da nova gastronomia brasileira, este restaurante obedece a rígidos critérios de sazonalidade e proximidade. Só trabalha com pequenos produtores, possui criação própria de galinhas e uma horta de orgânicos. Criativo e ousado, o chef Rafa Costa e Silva aplica os métodos aprendidos nos Estados Unidos e na Europa, em cada ingrediente. Vá "lasai" (tranquilo em euscara) e desfrute cada um dos 15 arrebatadores pratos que compõem o menu Festival.

Show More Show Less
  • m Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!
  • ó Bom conforto. Nossos estabelecimentos mais agradáveis.
Specialty
  • Coco fresco, creme de coco, peixe curado, repolho
  • Porco, batata baroa, couve de Bruxelas
  • Jabuticaba, amora, leite crú

Instalações e Serviços

  • T Ar condicionado
  • a Acesso para cadeirantes
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes

Informações

+55 21 3449-1834
Horário de funcionamento
Fechado Carnaval, domingo e 2ª feira

Restaurantes próximos

Related Reads

Siga o Guia MICHELIN nas redes sociais para atualizações e curiosidades.