O Sult é a escolha perfeita para quem procura um restaurante descontraído com excelente relação qualidade-preço. Localizado próximo ao Morro do Pasmado, apresenta uma decoração moderna e despojada, com uma impressionante cozinha aberta e garrafas de vinho com notas dos visitantes decorando o salão. Sob o comando da chef Julia Lottus, a proposta combina pratos de identidade brasileira com a culinária italiana, como o Filet de Pirarucu fresco servido com um cremoso risoto de tucupi e jambu — um exemplo que encanta ao paladar de todos. Outro destaque é o prato de assinatura da chef, sua clássica Lasanha de carne com fonduta de grana padano e pangrattato, que é simplesmente perfeita. Uma interessante seleção de vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos também está disponível!