Restaurants
Tompachitei
- 4-3-4 Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005, Japan
- ¥ · Tonkatsuspecialiteiten
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
Tompachitei
- 4-3-4 Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005, Japan
- ¥ · Tonkatsuspecialiteiten
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
This shop in Ueno’s Tanuki-koji area opens only for lunch. The tonkatsu, rich in pork-fat aroma, follows a recipe passed from generation to generation. The reason for its loyal following is the work hidden in the batter: when an order is received, the pork is pounded, lightly scored and cooked on a low flame, give the cutlets their distinctive flavour. The pickled vegetables, marinated in a salted-rice-bran bed passed down through generations, play a great supporting role.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
