18 Gevonden resultaten voor “Lokaal”
Magazine
Dining Out
2 minuten
Bib Gourmand van de maand: Héron
Termen als seizoengebonden en lokaal worden vandaag om de haverklap gebruikt. Nog voor dit het geval was, vormden ze de basis van de mindset bij Bib Gourmand Héron. Chef Josephien Blom en eigenaar Joyce Bielderman laten u kennismaken met hun filosofie.
Dining In
1 minuut
Het recept van het weekend: forel met waterkers en kaviaar van Bjorn Massop
Elke vrijdag delen we een recept van een chef uit de MICHELIN Gids dat u thuis kan klaarmaken. Vandaag is dat forel met waterkers en kaviaar van Bjorn Massop, chef van Lokaal in Doetinchem en net onderscheiden met een groene ster.
